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城市餐廚垃圾處理

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城市糞便處理工藝 城市餐廚垃圾處理工藝 污泥干化處理工藝


餐廚垃圾處理的目的

    為了落實保障食品安全,杜絕“地溝油”、“泔水豬”走上餐桌,實施對餐廚垃圾進行統一收集、集中處理、達到無害化處理和資源化利用的處理目標。

處理對象

    餐桌剩余物和廚房廢棄物,原則上不含生活垃圾。


CGEET的幾種處理工藝

    餐廚垃圾處理工藝包含前處理、后處理和三廢處理。

    前處理主要包括:分揀、分離有機物和無機雜質,分離水、渣、油?;厥諒U動植物油,做燃料或送化工廠做原料。經絮凝脫水產出的殘渣送后處理和三廢處理工序。

    后處理依據不同條件分三種方案,形成CGEET的三種處理工藝。

    (1)氣流分化解析工藝;(適宜≤300T/d)

    (2)高溫好氧堆肥工藝;(適宜200~400 T/d)

    (3)產沼工藝,(適宜≥400 T/d)沼渣和沼液的完善處理目前還有待進一步研發。


三廢處理:

    不同的處理工藝,三廢的處理方向不同: 

    1、氣流分化解析工藝中,有機殘渣做為燃料被資源化,無機殘渣添加大粒砂和水泥成為建材(地磚),或去垃圾填埋場做覆蓋用土。余熱回收做為冬季廠區設施采暖和員工洗浴的熱源。冷凝回收的熱水應用在工藝過程對新進垃圾的洗滌除油(廢動植物油做燃油或化工廠的原料);廢水進污水處理系統,經處理后達標排放。

    2、高溫動態好氧堆肥工藝中,有機物成肥后還原大地改良土壤,無機、大塊雜物壓縮打包送衛生填埋場填埋。廢水進污水處理系統,經處理后達標排放。

    3、產沼工藝,通過產生的沼氣作為燃氣、發電的新能源,產沼出現的沼渣通過脫水、混料等方式實現可填埋物質進垃圾填埋場;產生的沼液經水處理系統處理達標后排放。

 

《氣流分化解析餐廚垃圾處理》


一、餐廚垃圾及其特點

    餐廚垃圾是指居民日常生活以及除居民日常生活以外的食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的廚余垃圾和廢棄食用油脂等。俗稱泔腳、泔水或潲水;以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機物質為主要成分。其中廚余垃圾是指食物殘余和食品加工廢料;廢棄食用油脂是指不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物。

    其特點是:

    1)含水率高,水分約占垃圾總重量的65-90%;

    2)油脂、鹽分含量高;

    3)有機物含量高;

    4)易腐爛、易發酵、易發臭, 攜帶大量病毒病菌。

    5)成份復雜,廢棄塑料袋套塑料袋及非有機物質雜多。

二、處理原則

    1)貫徹國務院辦公廳“發改辦環資[2010]1020號文件”精神,杜絕地溝油,泔水豬對人畜的安全危害和對環境的污染。

    2)將餐廚垃圾變害為利,實現資源循環利用、低碳、減排、無害。

    3)充分利用現有的環衛、市政設施,減少占地、減少投資、降低運行成本。


三、工藝流程圖


四、處理工藝流程說明

    餐廚垃圾由運輸車收集、運輸傾瀉到處理收集槽,經粗分篩分選,大于40mm固形物由粗分篩上送入破碎設備。固形物經破碎后進入水分選設備,水分選設備將有機物和無機物分離,無機殘渣與高溫氧化爐燃燒后的渣添加大粒砂和水泥制成地磚或作為垃圾填埋場覆蓋土。經固液分離出的固體物經破碎、水分選,有機渣脫水后進入氣流分化解析系統。

    固液混合物進入餐廚固液分離系統水洗區,被通入高溫氧化爐的熱氣加熱循環水及回用水沖洗、稀釋,大部分的漂浮物及懸浮物(主要為有機質)在水力的作用下流入主格柵,大于5mm固渣壓榨脫水后送入破碎設備。

    經固液分離出的≤5mm的物質和液體混合物,進入油水渣分離裝置,油脂、水及少量渣在重力的作用下分層分離,分離出的渣經脫水后進入氣流分化解析系統。分離出的水排入廢水池進入水處理系統,經處理達標后排放。分離出的油回收作為高溫氧化爐的燃料或作為化工原料,形成資源利用,變廢為寶。

    分離出的細渣和水分選出的有機物經脫水后進入氣流分化解析系統,在系統的干化機內,物料的水分被解析到氣流中,物料被干化,處理后的物料變成含固率80%左右的干渣,作為燃料送至高溫氧化爐燃燒,產生的熱氣提供給餐廚固液分離系統和干化機,實現循環經濟。高溫氧化爐燃燒后的渣與水分選出的無機殘渣填加大粒砂和煤灰渣與水泥制成地磚、空心磚,成為建材產品。也可作為垃圾填埋場的覆蓋土應用。

    干化機排出的氣體,可作為提供給廠區采暖和洗浴用水的熱源,再經尾氣凈化系統處理后達標排放。水份冷凝后收集到冷凝水池,作為對氣體進行冷凝和洗滌循環用水。多余的水進入水處理系統后達標排放。

 

五、結論

    餐廚垃圾經北京世紀國瑞環境工程技術有限公司餐廚垃圾處理工藝處理后,不會造成二次環境污染,消滅了“泔水豬”“地溝油”給人畜帶來的危害,實現了無害化。經高溫氧化爐燃燒后排出的殘渣制成建材或送填埋場做覆蓋土,既達到了無害化,又實現了資源化。干化機氣體帶出的熱能回收采暖和加熱洗浴用水有利于減少碳排放,又實現了能源回收利用,形成了循環經濟?;厥盏膹U動植物油做燃料或成為化工產品的原料,使整個系統完成了無害,低碳、減排、變廢為寶,資源循環利用體系。貫徹了2010年5月4日國務院辦公廳下發的《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》精神。

六、CGEET餐廚垃圾處理成套設備具有如下特點

1、產品設計科學合理,操作簡單,可靠性高。

2、設備造價低,運行成本低。

3、處理能力大,占地小,設計緊湊、操作安全。

4、機殼設有收集臭氣的集風罩,設備始終處于負壓條件下運行,無臭氣外溢。

5、設備采用顯示屏操作,可手動/自動運行。

6、實現了餐廚垃圾的資源化和無害化。



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